Política de privacidad

Última actualización: julio de 2026

En Finca El Giraldillo nos comprometemos a proteger tu privacidad y a tratar tus datos personales conforme al Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD).

1. Responsable del tratamiento

  • Responsable: Jesús David Pazo Gómez (Finca El Giraldillo)
  • NIF/CIF: 48876060W
  • Domicilio: Avenida de Sevilla, 59B, 41720 Los Palacios y Villafranca, Sevilla
  • Email: info@fincaelgiraldillo.com

2. Datos que tratamos

Tratamos los datos que nos facilitas voluntariamente: nombre, teléfono, correo electrónico, tipo y fecha del evento, número aproximado de asistentes, los servicios complementarios sobre los que solicitas ayuda y cualquier información que incluyas en tus mensajes. Asimismo, podemos tratar datos de navegación a través de cookies (ver la Política de cookies).

3. Finalidades del tratamiento

  • Gestionar solicitudes de disponibilidad y de reserva de fechas.
  • Gestionar la inscripción en lista de espera y avisarte de posibles cambios.
  • Atender tus consultas y mantener el contacto por teléfono, email o WhatsApp.
  • Analizar el uso del sitio web y mejorar nuestros servicios (con tu consentimiento).

4. Legitimación

La base jurídica del tratamiento es tu consentimiento (art. 6.1.a RGPD) al enviar una solicitud o contactar con nosotros, así como la aplicación de medidas precontractuales a petición tuya (art. 6.1.b RGPD) y, en su caso, nuestro interés legítimo en responder a tus comunicaciones.

5. Conservación

Conservaremos tus datos durante el tiempo necesario para atender tu solicitud y, en caso de contratación, durante los plazos legales aplicables (fiscales, contables y de responsabilidad). Cuando dejen de ser necesarios, se suprimirán de forma segura.

6. Destinatarios

No cederemos tus datos a terceros salvo obligación legal. Podrán acceder a ellos, como encargados del tratamiento, los proveedores de servicios necesarios para el funcionamiento del sitio y la gestión de solicitudes (por ejemplo, alojamiento web, correo o mensajería), siempre con las garantías exigidas por la normativa.

Si al enviar tu solicitud indicas que necesitas ayuda con servicios complementarios (catering, DJ, música en directo, sonido e iluminación, fotografía o vídeo, decoración, floristería, animación u otros) y marcas expresamente la casilla de autorización, comunicaremos tu nombre, teléfono y correo electrónico a los proveedores de los servicios que hayas seleccionado, con la única finalidad de que puedan ponerse en contacto contigo y elaborar una propuesta. Esta cesión se basa en tu consentimiento expreso (art. 6.1.a RGPD), es voluntaria y puedes retirarla en cualquier momento escribiendo a info@fincaelgiraldillo.com. Si no marcas esa casilla, no compartiremos tus datos con ningún proveedor. Cada proveedor es responsable independiente del tratamiento que realice de tus datos a partir de ese momento.

7. Tus derechos

Puedes ejercer los derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad, así como retirar el consentimiento prestado, escribiendo a info@fincaelgiraldillo.com e indicando el derecho que deseas ejercer. También tienes derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es) si consideras que el tratamiento no se ajusta a la normativa.

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